|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Набір ножів Global G-581415 (3 предмети)
Збалансований набір із трьох ножів Global для повсякденної роботи на кухні: великий шеф-ніж, зубчастий універсальний ніж для продуктів із твердою скоринкою та невеликий ніж для чищення. Гарний стартовий комплект або доповнення до наявної колекції Global.
Склад набору
- Шеф-ніж (кухарський) G-58 із лезом 16 см — для нарізання мʼяса, риби та овочів.
- Універсальний ніж GS-14 із зубчастим лезом 15 см — для хліба, томатів і продуктів зі щільною скоринкою.
- Ніж для чищення GSF-15, лезо близько 8 см — для овочів, фруктів і дрібної роботи.
Матеріали та догляд
Ножі виготовлені зі сталі CROMOVA 18 і викувані в Японії (Yoshikin, Ніїгата). Суцільнометалевий корпус, ручка з піщаним наповненням для балансу, твердість HRC 56–58. Мийте вручну й одразу витирайте насухо, посудомийну машину не використовуйте. Рівні леза (G-58 і GSF-15) правте керамічною точилкою або на водному камені; зубчасте лезо GS-14 у домашній правці на камені не потребує.
Набір поставляється у фірмовій коробці Global.