Сантоку Global G-46, 18 см

Нож сантоку Global G-46, 18 см

G-46 — классический японский сантоку с прямым (нерифлёным) клинком длиной 18 см. Универсальный кухонный нож «трёх достоинств»: одинаково уверенно режет мясо, рыбу и овощи. Модель входит в легендарную серию Global Classic, созданную Комином Ямадой, и считается классической, нерифлёной версией сантоку бренда.

Клинок изготовлен из фирменной нержавеющей стали CROMOVA 18, которая хорошо держит заточку и устойчива к коррозии. Цельнометаллический бесшовный корпус и узнаваемая рукоять с ямочками, наполненная песком для точного баланса, — характерный почерк Global.

Характеристики

• Тип: сантоку (классический, нерифлёный)
• Длина клинка: 18 см
• Сталь: CROMOVA 18 (нержавеющая)
• Конструкция: цельнометаллическая, бесшовная, рукоять наполнена песком
• Твёрдость: HRC 56-58, угол заточки ~15°
• Производство: Япония (Yoshikin, Ниигата)
• Артикул (MPN): G-46

Уход

• Мойте вручную и сразу вытирайте насухо
• Не используйте посудомоечную машину
• Поддерживайте остроту керамической точилкой Global или водным камнем

Оригинальный нож Global G-46 — удачный выбор для тех, кто ценит классику: сбалансированный, острый и долговечный помощник на каждый день. Товар в наличии, доставка по Украине.