|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Набор ножей Global G-4615 (2 предмета)
Компактный набор из двух ножей Global, который закрывает большинство повседневных задач на кухне: универсальный сантоку для основной нарезки и небольшой нож для чистки овощей и фруктов. Удачный выбор для небольшой кухни или как первое знакомство с японскими ножами Global.
Состав набора
- Сантоку G-46 с лезвием 18 см — универсальный нож для мяса, рыбы и овощей с широким лезвием для удобного шинкования.
- Нож для чистки GSF-15, лезвие около 8 см — для мелкой и деликатной работы.
Материалы и уход
Оба ножа изготовлены из стали CROMOVA 18 и выкованы в Японии (Yoshikin, Ниигата). Цельнометаллический бесшовный корпус, характерная ручка с песочным наполнением для баланса, твёрдость HRC 56–58. Мойте вручную и сразу вытирайте насухо — посудомоечная машина не рекомендована. Периодически правьте лезвия керамической точилкой или на водном камне Global.
Набор поставляется в фирменной упаковке Global.