|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Ніж сантоку Global G-80 з рифленим лезом, 18 см
Сантоку Global G-80 — повнорозмірний японський ніж 18 см із рифленим лезом (Granton), який раніше випускався під кодом G-48. Ряд овальних заглиблень уздовж різальної кромки зменшує зчеплення продукту з металом, тож скибочки легко відходять від полотна — зручно для швидкого нарізання овочів, м'яса та риби.
Основа ножа — фірмова нержавіюча сталь CROMOVA 18 з тонкою заточкою. Суцільнометалевий безшовний корпус і ручка з ямочками, наповнена піском, забезпечують ту саму бездоганну рівновагу, за яку цінують серію Global Classic.
Характеристики
- Тип: сантоку з рифленим лезом (Granton), раніше G-48
- Довжина леза: 18 см
- Сталь: CROMOVA 18 (нержавіюча)
- Конструкція: суцільнометалева, безшовна, ручка наповнена піском
- Твердість: HRC 56-58, кут заточки ~15°
- Виробництво: Японія (Yoshikin, Ніїгата)
- Артикул (MPN): G-80
Догляд
- Мийте вручну та витирайте насухо одразу після використання
- Посудомийна машина не рекомендована
- Гостроту відновлюйте водним каменем чи керамічним точилом Global
Оригінальний Global G-80 — універсальний сантоку для щоденної готівки з перевагою рифленого леза. Товар у наявності, доставка по Україні.