|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Пинцет для рыбных костей Global GS-29, 12 см
GS-29 — профессиональный поварской пинцет длиной 12 см для удаления мелких костей из филе рыбы. Ровные губки плотно смыкаются и надёжно захватывают даже тонкие косточки, не повреждая нежное мясо. Этот же инструмент удобен и для аккуратной выкладки (плейтинга) блюд. Изготовлен из нержавеющей стали.
Характеристики
- Тип: пинцет для рыбных костей / для сервировки (аксесуар)
- Длина: 12 см
- Материал: нержавеющая сталь
- Назначение: удаление костей из филе, точная выкладка блюд
- Артикул (MPN): GS-29
- Производство: Япония (Yoshikin, Ниигата)
Уход
Мойте пинцет вручную тёплой водой и вытирайте насухо, чтобы сохранить упругость губок и устойчивость стали к коррозии.
Оригинал Global от Yoshikin — надёжный помощник для работы с рыбой и финального оформления блюд на профессиональной кухне и дома.